©

copyright_ThomasAu_CC BY 2,0

Co Niemcy jedzą i piją?
Jaki wpływ ma to na moje codzienne życie?

Tradycyjna kuchnia niemiecka jest bardzo różnorodna i ukształtowana przez specyfikę regionów. Niemcy są znane na całym świecie z pikantnych potraw, dobrego wyboru pieczywa i tradycji warzenia piwa. Ze względu na różnorodność kultur, w których obecnie znajduje się Niemcy, nowoczesna kuchnia jest również bardzo międzynarodowa - szczególnie w dużych miastach. Rano jest tradycyjnie śniadanie z chleba i sera, kiełbasa lub dżem. Wiele osób woli także jeść płatki lub owoce rano. W czasie obiadu Niemcy zwykle jedzą w szkole lub w pracy albo gorący posiłek, albo coś małego jak sałatka lub zupa. Wieczorem większość ludzi lubi bardziej złożony posiłek, na przykład mięso i warzywa, wraz z rodziną lub przyjaciółmi.

Podczas obiadu i kolacji nie jest niczym niezwykłym serwować wino lub piwo, ale należy je spożywać tylko w małych ilościach (patrz informacje pod "alkoholem i narkotykami"). Przez cały dzień wypijane są zarówno gorące napoje, takie jak herbata lub kawa, jak i zimne napoje, takie jak woda lub lemoniada. Ponieważ lemoniady zawierają dużo cukru, są dość niezdrowe, zwłaszcza dla dzieci. Woda jest zwykle sprzedawana w butelkach. Specjalnością w Niemczech jest wysoka jakość wody pitnej. Z tego powodu możesz pić wodę z kranu bez wahania. Każdy może jeść to, co lubi. Nie ma żadnych reguł - z wyjątkiem przepisów, takich jak prawo o ochronie zwierząt.

Jeśli możesz lub nie chcesz jeść pewnych rzeczy, nie możesz zwracać uwagi na następujące terminy w nazwach produktów lub listę składników:

• "Schweinefleisch" - Mięso wieprzowe
• "Zucker" - zawiera cukier
• "Alkohol" - zawiera alkohol
• "laktosefrei" - bez mleka
• "Glutenfrei" - bezglutenowy
• "Vegetarisch" - bez mięsa
• "Weganin" - bez zwierzątprodukty, w tym mleko i jaja
• "enthält Nüsse" - obejmuje orzechy